Bezlepkový semienkový chlieb, od kamarátky Aďky.

135g slnečnicových semiačok, 90 g ľanových semiačok, 65 g lieskovcov alebo mandlí, 2 PL chia semienok, 145g pohánkových alebo pšeničných vločiek, 4 PL psylia, 3 PL kokosového oleja (roztopeného), 1 PL javorového sirupu, trošku soli, 370 ml vody. Suché ingediencie zmiešame, pridáme vodu, olej, javorový sirup a vymiesime cesto. Dáme na hodinu do chladničky. Potom pečieme na 180 stupňov na 20 minút na plechu s pečiacim papierom, potom obrátime na druhý plech a z opačnej strany pečieme ďalších 20 minút.